会宁剪纸历史悠久。明清时期已经完全成熟，并广泛应用于地方民间社会生活中。是当地人美化家居、装点节日时最传统、最流行的艺术样式。常见的题材有花卉草木、飞禽走兽、民俗事象、喜庆寓意、戏曲人物、民间传说和日常生活等。表现形式有窗花、灯笼花、炕围花为多。剪纸图案的画面结构以整体对称和十字对称为主，造型生动自由，率直奔放，富有浓郁的乡土气息和别致新奇的装饰趣味。
会宁剪纸的常见题材有哪些？
花卉草木形态剪纸
争奇斗艳的牡丹，傲霜怒放的菊花，气质高洁的苍松，含苞待放的桃杏等生长在陇塬黄土中的奇树异花。是会宁剪纸中独特的艺术创作对象。在剪纸艺人丰富的想象力和艺术思维中，被剪裁出变幻丰富，色彩各异的图式。反映了会宁人民对大自然一草一木的挚爱和关注。
飞禽走兽剪纸
在会宁剪纸艺术中，有孔雀、老虎、骏马、公鸡、游鱼、小鼠、飞鸟等艺术图案。进行了大胆的想象和临摹，并进行了个性化的艺术创作，使这些原本栖居在大自然中的飞禽走兽，变成了会宁人民的精神寄托的艺术追求。老艺人曹秀英剪刀下的孔雀或牡丹，老鼠吃葡萄等艺术作品，想像大胆丰富，造型逼真传神。
民俗事象剪纸
会宁历史悠久，建县有2100多年的历史。民间流传丰富多彩的民间事物是反映会宁人精神世界、伦理道德和朴素世界观的物质载体。用于寿诞的松鹤延年图，儿童过生日时的生肖图，结婚时的龙凤双喜图等等，都是由农村群众随心创作，却又约定俗成，符合当地群众的审美观念。表达了广大群众对幸福生活的向往，追求和大胆想象。
文学戏曲人物剪纸
会宁自古崇文修德，文风昌盛。会宁剪纸艺人在长期的实践中，做到手追心相，醉酒的罗汉图、端庄的孔子像、葬花的黛玉、出塞的昭君，都是艺人们通过民间故事传说中的画面和场景，塑造了一幅幅栩栩如生的人物形象，表达了会宁人民丰富多彩的文化理念和对艺术的崇拜与追求。
