潮汕功夫茶是广东潮汕地区一种独特的传统饮茶习俗。潮汕功夫茶最能代表中国茶艺,是集精神、礼仪、沏泡技艺巡查艺术、品评质量于一体的完整茶道形式。是一种茶艺,也是一种民俗,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征。
潮汕功夫茶有怎样惊艳的魅力?
潮汕功夫茶文化是潮汕文化和汉文化的重要组成部分。灿烂的汉文化历史悠久,内容丰富,在多元文化世界中享有盛誉。中国文化包括中国各民族、各族群、各地区、各题材的文化,潮汕文化是其中不可分割的一部分。研究潮汕文化的丰富内涵和特点,弘扬其优良传统,对于丰富中国文化的内涵具有重要的意义和作用。
从潮汕人的日常生活可以说明,不管是在做事,还是在业余时间,没有茶是不行的。即使在对方家里吵架,也要喝茶。潮汕人对茶的热爱就像重庆人对火锅的热爱,北京人对四合院的热爱,上海人对股票的热爱!还有一种说法证明了潮汕人对茶的喜爱。茶叶在潮汕被称为“茶米”。大米是我们的日常需要和不可或缺的东西。把米和茶放在同一个位置,说明潮汕人对茶情有独钟!
潮汕工夫茶是潮汕地区男女老少皆宜的饮品。饭后,朋友和亲戚聚在一起喝茶等。而且都是喝茶来完成这种接待别人和自己的习俗。“有闲来呷茶”是潮汕人朋友常说的一句话。这种淳朴的民风,讲求友谊和礼仪,全都渗透到潮汕生活中!